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교동식품 납작만두의 특징과 조리법

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작성자 김정화
작성일13-09-02 22:33 조회2,162회 댓글0건

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* 교동식품만의 특징

1.직접 손으로 정성껏 빚어 맛의 깊이가 있다.

2.냉장제품으로 만두피의 식감이 살아있다.

3.순수한 식물성재료만 사용하여 느끼하지 않고 깔끔하다.

4.감자가루가 혼합되어 고소하고 찰지며 뒷맛이 개운하여

아이들 간식용으로 제격이다.

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* 조리법

식용유(또는올리브유)에 약간 노릇하게 구우면 고소하고 쫄깃한 특유의 맛이 난다. 접시에 보기좋게 담고 잔파(또는부추) 썬것과 고춧가루를 약간 뿌리고 간장소스를 적당히 얹어 먹는다.

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